Cara membuat bajigur

                                  Bajigur

  

Bahan Bahan Untuk Membuat Bajigur....

1.jahe ukuran besar (bkaar terlebih dahulu)

2.500ml Santan

3.75gr Gula merah 

4.1 sachet kopi instan bubuk(Saya pakai Luwak White coffe)

5.kayu manis

6.tambahkan sedikit garam

Langkah langkah membuat Bajigur

1.Bersihkan jahe potong lalu geprek dan bakar diatas kompor sampai harum.

2.didihkan jahe santan bersama gula merah.masukan jahe dan kayu manis,masukan ko instan aduk 

sampai rata.didihkan sampai mendidih dan gula merah larut

3.setelah mendidh dah gula merah larut matikan kompor,lalu saring bajigur,bajigur siap di sajikan