Bahan-bahan yang dibutuhkan..
1. 300 gram siwalan, potong-potong
2. 150 gram blewah, keruk lebar
3. 150 gram alpukat, keruk
4. 150 gram cincau hitam, potong kotak
5. 150 gram melon, keruk lebar
6. 150 gram kelapa muda, keruk lebar
7. 250 ml air kelapa muda
2. 150 gram blewah, keruk lebar
3. 150 gram alpukat, keruk
4. 150 gram cincau hitam, potong kotak
5. 150 gram melon, keruk lebar
6. 150 gram kelapa muda, keruk lebar
7. 250 ml air kelapa muda
Bahan Sirup:
1. 150 gram gula pasir
2. 1/8 sendok teh vanili bubuk
3. 100 ml air
Bahan Pelengkap:
1. 750 gram es batu
2. 50 gram susu kental manis
Cara membuat es siwalan campur:
1. Tahap awalan sirup, campur semua bahan. Dan masak gula dengan api kecil hingga gula larut. Dan dinginkan.
2. Kemudian campur siwalan, dan blewah, lalu alpukat, dan cincau, lalu melon, kemudian kelapa muda, dan air kelapa.
3. Dan tambahkan sirup. Dan aduk rata.
4. Oke sajikan bersama pelengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar