Cara membuat Es Teh Tarik cincau

 Es Teh tarik cincau

       Bahan-bahan yang dibutuhkan.. :

1. Cincau hitam sebanyak 1 bh
2. Susu cair putih sebanyak 250 ml
3. Teh sebanyak 200 gr
4. Air sebanyak 500 ltr
5. Gula pasir sesuaikan
6. Es batu sesuaikan

      Tata cara membuat es teh taerik cincau segar :

1. Sediakan panci dan tuangkan air, teh kemudian rebus hingga matang dan mendidih, angkat dan saring hingga bersih.
2. Masukan gula pasir kedalam air teh, aduk rata hingga gulanya larut. Masukan air teh kedalam wadah yang bersih.
3. Tuangkan susu cair kedalam wadha teh manis, aduk rata. Sediakan wadah kembali yang bersih, tuangkan teh kedalam wadah yang bersih sambil ditarik es manis ke atas. Lakukan hingga berulang-ulang sampai air teh mengeluarkan busa.
4. Diamkan sebentar, masukan cincau hitam, es batu kedalam gelas yang bersih, tuangkan teh tarik ke gelas
5. Es teh tarik cincau siap untuk disajikan