cara membuat minuman susu kedelai

Susu kedelai

 

  Bahan bahan yang dibutuhkan..

1. 100 gr kacang kedele, cuci, rendam selama kurang lebih 6 jam
2. 1 lt air
3. 100 gr gula pasir (sesuai selera)
4. sedikit garam
5. 3 lbr daun pandan

Cara membuat susu kedelai..

1. Tiriskan kacang kedele. masukkan dalam blender, tambahkan setengah jumlah air. proses hingga halus. tambahkan sisa air sedikit demi sedikit.

2. Saring bubur kedele mempergunakan kain muslin.

3. Tuang dalam panci. beri gula, garam dan daun pandan. Masak sambil terus di aduk agar tidak pecah hingga mendidih. Hidangkan.