Senin, 14 November 2016

Cara Membuat Es Milo

Es Milo



Bahan bahan yang dibutuhkan..


  1. 3-4 bungkus Milo
  2. 1 sendok makan gula pasir
  3. gelas air panas
  4. gelas air dingin atau air biasa
  5. Es batu secukupnya
Cara membuatnya..
  1. Masukkan 2 atau 3 bungkus Milo ke dalam gelas. Tambahkan gula pasir dan air panas, lalu aduk sampai Milo nggak menggumpal.
  2. Tuangkan air dingin atau air biasa ke dalam larutan Milo. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukkan es batu secukupnya sesuai seleramu.
  4. Taburkan Milo yang tersisa ke dalam gelas. Kali ini, nggak perlu kamu aduk.

Cara mambuat minuman Citrus squash

Citrus Squash



Bahan bahan yang dibutuhkan..

1. 5 sendok makan sirup jeruk konsentrat
2. 1 buah lemon atau jeruk nipis, peras
3. Soda tawar secukupnya
4. Es batu secukupnya
cara Membuatnyaa..
1. Tuangkan sirup jeruk konsentrat dan air jeruk lemon ke dalam gelas.
2. Tambahkan es batu sekitar gelasnya.
3. Tuangkan soda tawar sampai mendekati bibir gelas. Aduk rata.


Cara membuat minuman Apple cooler

Apple Cooler


Bahan bahan yang dibutuhkan...

 1. Serbat Jahe 15 gram
 2. Jus apel 50 mili liter
 3. buah apel 1/2
 4. susu rendah lemak 50 ml
 5. air gula 50ml
 6. Es batu 200 gram

Cara membuatnya..

 1.Campurkan ke semua bahan,lalu blender hingga semua bahan tercampur rata.
 2. sajikan,selagi dingin,tambahkan Es batu bila perlu

Senin, 07 November 2016

Cara membuat minuman Es Cendol coklat

Es Cendol Coklat
Bahan :

  1. 20 gram coklat bubuk
  2. 300 gram tepung hunkue
  3. 1200 mili liter air
  4. 1 sendok teh vanili bubuk
Bahan untuk melengkapi :
  1. 200 mili liter susu kental manis putih
  2. 10 mata nangka, potong kecil
  3. es batu seru
  • Cara membuat :
  1. Tepung hunkue dilarutkan dalam air bersama coklat dan vanili
  2. Masaklah pada api kecil jangan lupa aduk-aduk sampai mengental. lalu Angkat.
  3. Siapkan cetakan cendol tuang bahan ke dalam cetakan tersebut, gosok-gosok dan tampung cendol pada wadah berisi air dingin atau air es.
  4. Biarkan sampai dingin dan mengeras. Tiriskan.
  5. Masukan cendol dalam gelas-gelas saji.

cara membuat es gula asam

Es Gula Asam


Bahan-baham yang dibutuhkan..

  1. Asam jawa (200 gram)
  2. Sirup Gula (100 gram)
  3. air (1 liter)
  4. air soda tawar (500ml)
  5. Es Batu
Cara Membuatnyaa...
  1. Masukkan Asam jawa kedalam 1 liter air
  2. Rebus sampai mendidih hingga air sisa setengah
  3. Angkat dan saring air rebusan asam, lalu sisihkan
  4. Siapkan gelas
  5. Masukkan air rebusan asam yg sudah disaring sebanyak 25 ml, tambahkan sirup gula sebanyak 2 sendok makan dan air soda sebanyak 100 ml lalu es batu secukupnya.
  6. Sajikan segera sebelum es batu mencair

Cara membuat minuman es kelapa cincau

Es kelapa Cincau


Bahan-bahan yang dibutuhkan..

  1. 250 gram cincau hijau, dikeruk dengan sendok
  2. 150 gram kelapa muda, dikeruk lebar
  3. 150 ml sirop pisang susu (misal, merek tjampolay)
  4. 300 gram es serut
Untuk melengkapi bahan kita juga perlu menambahkan sensasi rasa yang enak yaitu dengan penambahan bahan kuah untuk esnya.
Bahan Kuah Santan:
  1. 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  2. 1 lembar daun pandan, simpulkan
  3. 1/4 sendok teh garam
Setelah semua bahan yang ada kita persiapkan kemudian adalah langsung masuk kedalam tahap membuatnya, langkah yang kami berikan di ikuti secara urut ya biar nanti minuman yang anda buat tidak salah rasa atau malah jadi aneh hehehe, berikut ini cara membuatnya.
Cara membuat Es Kelapa Cincau :
  1. Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
  2. Tata cincau hijau dan kelapa muda. Tambahkan sirop pisang susu, es serut, dan kuah santan.
Resep yang kita berikan ini tentang Es Kelapa Cincau bisa disajikan untuk 3 gelas.
Sudah ada 2 resep minuman segar yang kita update di blog ini nah untuk update selanjutnya kita masih banyak menu yang wajib anda baca terus anda praktekan sendiri dirumah, siapa tahu anda sebenarnya adalah mempunyai jiwa koki master dan bisa ikut ajang kompetisi di tv tentang dunia kuliner.

Cara membuat minuman Es capuccino cincau

Es capuccino cincau


   Bahan-bahan yang dibutuhkan..

  1. 2 bungkus cappuccino bubuk
  2. 50 gram susu bubuk cokelat( misal, milo)
  3. 100 ml air dingin
  4. 50 gram gula pasir
  5. 25 ml susu kental manis putih
  6. 600 gram es batu, dipecahkan
   Bahan Bola-bola Sagu:
  1. 100 gram tepung sagu
  2. 1/4 sendok teh kopi instan bubuk
  3. 50 ml air hangat
  4. 1 sendok makan gula tepung
  Bahan Pelengkap:
  1. 200 gram cincau hitam, diparut dengan parutan keju
  2. 2 sendok makan susu kental manis cokelat

cara membuat minuman Es blewah

Es Blewah

Bahan bahan yang dibutuhkan..


  1. 300 g blewah, keruk dagingnya
  2. 10 sdm susu kental manis putih
  3. 20 sdm sirup cocopandan
  4. es serut secukupnya

Cara membuat ES Blewah :

  1. Pertama Anda ambil 5 sendok makan blewah dan kemudian masukkan ke dalam mangkuk saji.
  2. Setalah itu Anda beri es serut, dan kemudian siram atasnya dengan susu kental manis dan juga sirup cocopandan.
  3. Sajikan ES Blewah, sudah siap untuk dihidangkan.

Cara membuat minuman coffe granita

Coffe Granita


bahan yang dibutuhkan..


1. 3 sendok makan kopi bubuk
2. 75 gram gula
3. 500 ml air mendidih
4. Whipped cream 

Cara pembuatan:
1. Campur gula dan bubuk kopi di dalam baskom atau panci
2. Masukkan air mendidih, dan aduk sampai gula larut
3. Tuang ke dalam wadah plastik. Dinginkan
4. Tutup atasnya dengan plastik lembaran
5. Simpan dalam freezer selama 2 jam
6. Keluarkan dari freezer, lepas tutup plastiknya
7. Hancurkan dengan garpu
8. Tutup lagi dengan lembaran plastik yang tadi
9. Simpan lagi dalam freezer selama 30 menit
10. Keluarkan lagi dari freezer, dan hancurkan lagi dengan garpu
11. Sendok pecahan es ke dalam gelas, dan semprotkan whipped cream di atasnya

Cara membuat minuman Thai Iced Coffe

 Es Thai Iced Coffe


baha bahan yang dibutuhkan..
1. Kopi
2. 2-4 sendok makan gula kasar
3. Kayu manis, almond bubuk, atau bumbu lainnya sesuai selera
4. 30-60 ml susu kental manis 

Cara pembuatan:
1. Seduh kopi pake French press
2. Tuang dalam tumbler atau botol yang terbuat dari beling
3. Campur dengan gula dan bumbu lainnya, aduk rata
4. Masukin kulkas, biarkan menginap semalam, dan baru minum besoknya 

Versi Kedua: 

Bahan:
1. 4 1/2 cangkir air
2. 1/4 bubuk kopi
3. 3/4 cangkir gula
4. Es batu
5. 1-1 1/2 cangkir susu 

Cara pembuatan:
1. Didihkan kopi dalam panci. Matikan apinya
2. Tambahkan gula dan aduk. Dinginkan
3. Saring dan masukkan ke dalam teko
4. Masukkan ke dalam gelas, tambahkan es batu dan susu ke atasnya 

Versi Ketiga: 

Bahan:
1. 8-10 ons kopi dingin
2. 1 ons krim atau susu kental manis
3. 2 sendok makan gula
4. 1 sendok makan bubuk kayu manis 

Cara pembuatannyaa...
1. Masukkan es kopi ke dalam gelas yang tinggi
2. Tambahkan krim atau susu kental manis dan gula. Aduk rata
3. Tambahkan bubuk kayu manis
4. Boleh tambahkan whipped cream di atasnya

cara membuat minuman Smoothie jeruk

Smoothie jeruk

     Bahan bahan yang dibutuhkan...

  1. 1 gelas susu
  2. 1 gelas jus jeruk
  3. 2 sendok makan gula
  4. 2 scoops ice cream vanila

     Cara membuat smoothie jeruk: 
  1. Masukan semua bahan dalam blender.
  2. Aduk hingga rata.
  3. Sajikan segera

cara membuat minuman susu kedelai

Susu kedelai

 
  Bahan bahan yang dibutuhkan..

  1. 100 gr kacang kedele, cuci, rendam selama kurang lebih 6 jam
  2. 1 lt air
  3. 100 gr gula pasir (sesuai selera)
  4. sedikit garam
  5. 3 lbr daun pandan

Cara membuat susu kedelai..

1. Tiriskan kacang kedele. masukkan dalam blender, tambahkan setengah jumlah air. proses hingga halus. tambahkan sisa air sedikit demi sedikit.

2. Saring bubur kedele mempergunakan kain muslin.

3. Tuang dalam panci. beri gula, garam dan daun pandan. Masak sambil terus di aduk agar tidak pecah hingga mendidih. Hidangkan.

Cara membuat minuman Teh coklat

Es Coklat

Bahan bahan yang dibutuhkan..

1. Satu gelas air mendidih.
2. 2 tea bag Lipton Tea Caramel.
3. 2 bungkus hot cocoa mix instant.
4. 2 gelas es batu.
5. Whipped cream sesuai selera untuk topping.

Cara membuatnya...
1. Rendam Lipton Caramel Tea selama kurang lebih dua menit di dalam air mendidih, setelah itu diamkan sampai dingin.
2. Blender teh yang sudah jadi, hot cocoa mix, dan es batu sampai halus.
3. Sajikan setelah selesai diblender, tambahkan whipped cream sesuai selera.

Cara membuat minuman es kacang merah

Es kacang merah




    Bahan bahan  yang dibutuhkan... 
  1. 200 gram kacang merah, cuci, rendam
  2. 2 lembar daun pandan
  3. 3 gelas air
  4. 2 buah pisang raja, kukus, potong-potong
  5. 10 mata nangka, potong-potong
  6. 1/2 gelas santan kental dari 1/4 butir kelapa
  7. Es batu secukupnya
  8. Susu kental manis secukupnya
     Cara membuat Minuman Es Kacang Merah Seger: 
  1. Masak air, pandan, kacang merah sampai empuk. Angkat.
  2. Sajikan kacang dengan pisang raja, nangka, santan, es batu, susu kental manis. 

Cara membuat minuman Es coklat madu

Es coklat madu



bahan bahan yang dibutuhkan..
  1. Madu 100 cc
  2. Milk cooking chocolate 200 gr, lelehkan
  3. Gula pasir 100 gram
  4. Whipping cream 200 cc
  5. Telur 3 kuning
  6. Telur 1 putih
  7. Susu cair 150 cc
  8. Gelatin 60 gram , larutkan dengan air panas
  9. Air panas 80 cc, untuk melarutkan gelati

Resep Minuman Es Coklat Madu..
  1. Kocok kuning telur dengan gula, tambahkan susu cair, masak di atas Api sedang, sambil aduk-aduk.
  2. Biarkan mendidih, matikan api lalu masukkan gelatin yang telah dilarutkan dengan air panas, cokelat leleh, madu dan whipping cream. Aduk rata.
  3. Kocok putih telur hingga kaku. Tuang ke dalam adonan madu, sambil aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Tuang ke dalam gelas-gelas mousse. Masukkan lemari pendingin hinga kaku sampai siap dihidangkan

Cara membuat Es Buah naga

Es Naga


   Bahan bahan yang dibutuhkan.. 

  1. 1 biji buah naga, ambil daging buahnya
  2. 3 sdm gula cair
  3. ½ gelas air matang
  4. es batu secukupnya, hancurkan

   Cara membuat resep Minuman Jus Buah Naga..
  1. Potong buah naga kecil – kecil, lalu masukkan ke dalam blender
  2. Tambahkan gula cair, air dan es batu yang telah dihancurkan
  3. Blender semua bahan hingga lembut
  4. Tuang dalam gelas, siap disajikan saat dingin

Minggu, 06 November 2016

Cara membuat es siliwalan campur

Es siwalan 



Bahan-bahan yang dibutuhkan..
1. 300 gram siwalan, potong-potong
2. 150 gram blewah, keruk lebar
3. 150 gram alpukat, keruk
4. 150 gram cincau hitam, potong kotak
5. 150 gram melon, keruk lebar
6. 150 gram kelapa muda, keruk lebar
7. 250 ml air kelapa muda
Bahan Sirup:
1. 150 gram gula pasir
2. 1/8 sendok teh vanili bubuk
3. 100 ml air
Bahan Pelengkap:
1. 750 gram es batu
2. 50 gram susu kental manis
Cara membuat es siwalan campur:
1. Tahap awalan sirup, campur semua bahan. Dan masak gula dengan api kecil hingga gula larut. Dan dinginkan.
2. Kemudian campur siwalan, dan blewah, lalu alpukat, dan cincau, lalu melon, kemudian kelapa muda, dan air kelapa.
3. Dan tambahkan sirup. Dan aduk rata.
4. Oke sajikan bersama pelengkap.

Cara Membuat minuman rempah jahe kapulaga

Rempah Jahe Kapulaga



      Bahan bahan yang dibutuhkan..
  1. 1 liter air
  2. 5 cm jahe, memarkan
  3. 5 cm keningar
  4. 1 sdm kemukus
  5. 1 sdm merica
  6. 15 btr kapulaga
  7. 200 g gula aren/ gula kawung (sunda)
  Cara Membuat Minuman Tradisional Rempah Jahe Kapulaga..
  1.       Rebus air hingga mendidih. Masukan jahe, keningar, kemukus, kapulaga dan gula aren menjadi satu.        Rebus kembali hingga mendidih dan gula larut.
  2.       Angkat dan saring. Sajikan selagi hangat.

Cara Membuat Wedang Bajigur Durian

Wedang bajigur durian

       Bahan bahan yang dibutuhkan....

  1. santan kelapa kental 1 liter
  2. gula merah yang disisir halus 250 gr
  3. daun pandan 2 lembar ( dibuat simpul )
  4. jahe bakar 5 cm ( dimemarkan )
  5. kopi hitam bubuk 15 gr
  6. kayu manis 5 cm
  7. garam 1 sendok teh
  8. daging buah durian 350 gr
  1. Rebus santan bersama daun pandan hingga mendidih
  2. Masukkan gula merah dan garam kedalamnya sambil diaduk hingga larut
  3. Masukkan juga kpoi hitam bubuk yang sudah disiapkan kedalam rebusan bahan
  4. Aduk-aduk hingga bahan tercampur rata dan tunggu sampai matang
  5. Masukkan daging buah durian kedalam gelas saji lalu tuang wedang bajigur kedalamnya sambil disaring
  6. Wedang abjigur durian siap untuk dinikmati



Cara membuat wedang kopi jahe

Wedang kopi jahe


      Bahan Bahan yang dibutuhkan..

  1. 350 ml air bersih
  2. 3 sendok teh bubuk kopi pahit
  3. 1 ruas jahe bakar ( kupas kulitnya kemudian memarkan )
  4. 70 gr gula merah
  5. 1 sendok teh gula pasir
  6. susu kental manis putih secukupnya
    Cara Membuat Kopi Wedang Jahe...
  1. siapkan satu gelas untuk menyajikan
  2. rebus air dengan jahe sampai mendidih sambil diaduk-aduk
  3. masukkan gula merah, gula pasir dan kopi pahit kedalam rebusan jahe, aduk rata sampai gula larut
  4. tuang kedalam gelas saji yang sudah disiapkan sambil disaring supaya tidak terbawa ampasnya
  5. tuang susu kental manis secukupnya ( sesuai selera ) kedalam wedang kopi jahe, aduk sampai tercampur rata
  6. wedang kopi jahe siap disajikan

Cara Membuat Es kelapa

Es Kelapa 

       Bahan-bahan yang digunakan :

  1. 250 gr daging kelapa muda, dikerok
  2. 110 gr gula merah
  3. Air panas sesuaikan
  4. 400 ml air kelapa muda
  5. Bahan pelengkap : biji selasih, rumput laut, kolang kaling dan lain sebagainya
     Tips cara membuat es kelapa segar :
  1. Membuat sirup gula merah : Sediakan panci lalu masukan bahan gula merah yang sebelumnya telah di sisir, air panas, aduk hingga rata dan gula merah larut.
  2. Sediakan gelas dan isi dengan air kelapa muda campuran serutan kelapa, es kristal, tuangkan sirup gula merah
  3. Es kelapa muda siap untuk di nikmati

Cara membuat Es Teh Tarik cincau

 Es Teh tarik cincau


       Bahan-bahan yang dibutuhkan.. :

  1. Cincau hitam sebanyak 1 bh
  2. Susu cair putih sebanyak 250 ml
  3. Teh sebanyak 200 gr
  4. Air sebanyak 500 ltr
  5. Gula pasir sesuaikan
  6. Es batu sesuaikan
      Tata cara membuat es teh taerik cincau segar :
  1. Sediakan panci dan tuangkan air, teh kemudian rebus hingga matang dan mendidih, angkat dan saring hingga bersih.
  2. Masukan gula pasir kedalam air teh, aduk rata hingga gulanya larut. Masukan air teh kedalam wadah yang bersih.
  3. Tuangkan susu cair kedalam wadha teh manis, aduk rata. Sediakan wadah kembali yang bersih, tuangkan teh kedalam wadah yang bersih sambil ditarik es manis ke atas. Lakukan hingga berulang-ulang sampai air teh mengeluarkan busa.
  4. Diamkan sebentar, masukan cincau hitam, es batu kedalam gelas yang bersih, tuangkan teh tarik ke gelas
  5. Es teh tarik cincau siap untuk disajikan

Cara membuat minuman Sinom

Sinom Khas surabaya





      Baha-Bahan yang dibutuhkan... :
  1. 250 gr daun asam yang masih muda ( sinom )
  2. 100 gr buah asam jawa
  3. 150 gr kunyit ( kupas kulitnya dan haluskan )
  4. 250 gr gula merah ( sisir halus )
  5. 1 sendok makan garam halus
  6. air untuk merebus secukupnya
      Cara Membuat Minuman Tradisional Sinom Khas Surabaya... :
  1. bersihkan daun asam dan pisahkan dari tulangnya
  2. setelah itu cuci bersih daun asam dengan air
  3. rebus semua bahan untuk membuat minuman sinom sampai benar-benar mendidih dan matang
  4. saring minuman sinom supaya tidak terbawa sampahnya lalu diamkan sampai dingin
  5. sajikan minuman sinom dalam gelas saji
  6. minuman sinom siap untuk dinikmati

Senin, 31 Oktober 2016

Cara Membuat Minuman Bandrek

Bandrek


bahan-bahan yang dibutuhkan.
1. 1.000 ml air
2. 200 gram gula merah, sisir halus
3. 100 gram jahe bakar, memarkan
4. 5 cm kayumanis
5. 2 lembar daun pandan
6. 5 butir cengkeh
7. 1/2 sendok teh garam

Cara Membuatnyaa..
1. Rebus air, daun pandan, gula merah, jahe, kayumanis, cengkeh dan garam sampai mendidih dan beraroma.
2. Saring. Sajikan hangat.

Cara Membuat wedang secan

Wedang secan



bahan-bahan yang dibutuhkan...
1. 5 biji Cabe Jawa
3. 5 biji Kapulaga
4. 5 bi

2. 5 biji Kemukusji cengkeh
5. 1 ruas jari jahe, dibakar
6. 1 batang sereh (putihnya saja)
7. 1 potong kayu manis secukupnya
8. 1 jumput kayu secang secukupnya
9. 5 gelas air putih
10. gula batu/gula pasir/madu secukupnya

Cara Membuat :

1. Semua bahan kecuali kayu secang & gula dicuci bersih dan direbus dengan api kecil agar zat yg terkandung di dalamnya dapat keluar dengan sempurna. Setelah air berwarna kecoklatan dan berbau harum, masukkan kayu secang dan panci ditutup hingga air mendidih dan berwarna kemerahan.
2. Tambahkan gula atau madu sesuai selera.

Cara Membuat serai daun kelor

Serai daun kelor

Bahan-bahan yang dibutuhkan....

  • 1. 1000 ml air bersih
  • 2. 2 tangkai daun kelor, remas sebentar saja ( jangan sampai hancur )
  • 3. 4 lembar daun pandan, simpulkan
  • 4. 3 btg serai, geprek
  • 5. 6 cm kayu manis, sangrai sebentar saja
  • 6. 100 gram gula pasir
Cara Membuatnyaa...
  1. Didihkan air bersama dengan tambahan daun kolor, pandan, kayumanis, dan serai hingga warna airnya berubah menjadi agak kemerahan.
  2. Kemudian masukkan gula, aduk – aduk sampai gula larut. Angkat dan buku tutup pancinya.
  3. Saring dari ampasnya dan sajikan selagi hangat.

Cara membuat Es cendol Alpukat

Es Cendol Alpukat


  • 1. 200 gram cendol siap pakai
  • 2. 2 buah kelapa muda, dikerok melebar
  • 3. 125 gram kolang-kaling, dipotong panjang
  • 4. 1 buah avokad, dikerok melebar
  • 5. 20 gram sagu mutiara warna merah, direbus
  • 6. 150 gram nata de coco
  • 7. 600 gram es serut
  • 8. 6 sendok makan susu ketan manis putih
  • 1. 300 ml air
  • 2. 200 gram gula pasir
  • 3. 5 tetes pewarna merah tua

Cara Membuat
 Es Cendol Alpukat 
1.     Sirup, rebus air, gula pasir, dan pewarna merah tua sambil diaduk sampai mendidih di atas api kecil.
2.     Tata cendol, kelapa muda, kolang kaling, avokad, sagu mutiara, nata de coco, es serut, sirup merah di dalam gelas saji.
3.     Tambahkan es serut dan susu kental manis putih.